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domaine Gestion des déchets et autres nuisances > Gestion des déchets
Déchets organiques : Solution de traitement sur site par lyophilisation
thème Technologie / Marchés et tendances   mise en ligne 05/07/10  source Techval / France3 Rhônes Alpes (19/11/2009) / GreenUnivers (02/07/2010)   contributeur  CCI Aisne  
Techval est une PME de Fécamp (Seine-Maritime - une soixantaine de salariés) spécialisée dans le traitement sur site des déchets de la distribution et de l’industrie.

La PME a adapté une technologie sud-coréenne, pour traiter les déchets organiques des grandes surfaces: fruits et légumes et autres barquettes de poissons ou viande arrivant à péremption.
La Lyophival est une machine qui utilise une technologie brevetée de broyage et de lyophilisation, conçue initialement pour l'industrie par une société sud-coréenne, Gaia.
Techval (avec Sita) et Gaia ont développé la version adaptée aux besoins des grandes surfaces. La PME normande possède aujourd'hui l'exclusivité de la distribution dans les 27 pays de l'Union européenne.


La Lyophival permet de traiter tous les déchets alimentaires, avec ou sans emballages. Seuls les produits en verre, en métal ou en grès ne peuvent être absorbés.
Les déchets sont broyés et chauffés dans un bain d'huile approchant les 100 degrés C pendant un cycle de 6 à 10 heures pour être totalement déshydratés.

Produits, en sortie de la Lyophival:
* Produits déshydratés. Ils permettent de recueillir des déchets compostables.
Après maturation et analyses, ils seront susceptibles d’être utilisés comme compost.
* Vapeurs d’eau et gaz issus du cycle de chauffe filtrés et traités, pouvant être utilisés pour l'arrosage ou le nettoyage des sols.
* Graisses et huiles stockées dans des fûts pour être reconvertis en adjuvants pour carburants.

La machine peut traiter 1,2 tonne de déchets alimentaires par jour, ce qui donne 180 kilos de déchets compostables après traitement, soit 6 fois moins de déchets à éliminer.
Ce concept « mutualise les collectes et diminue le nombre des camions » en optimisant le budget de la gestion globale des déchets.
Le cout de la Lyophival avoisine les 120 000 euros.

La commercialisation a démarré en France en 2010, et en 2011, Techval souhaite s'attaquer aux autres pays européens.
Elle vient d'ailleurs pour faciliter son développement, de lever 2 millions d'euros auprès d'investisseurs régionaux.

A noter, parmi les produits concurrents : Ecocleaner de Green Environment Technology (GET), implantée en région parisienne - fermentation par mélanges avec microorganismes.


Voir sur France 3 Rhônes Alpes le reportage consacré à l'inauguration en novembre 2009 de la Lyophyval au supermarché de Saint-Paul-les-Romans (600 T de rebuts alimentaires / an).

Veille stratégique

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Contacts


Stéphanie JOSSO
CCIT de l'Aisne

Chargée de mission environnement - développement durable - sécurité

Tél : 03.23.04.39.80
Fax : 03.23.06.02.30



Thibaut BACQUET
CCIT de l'Aisne

Chargé de mission énergie - gestion des déchets

Tél : 03.23.06.01.94
Fax : 03.23.06.02.30